Mechanizm działania detergentów do czyszczenia metali na bazie wody
Efekt mycia wodnego środka czyszczącego do metali uzyskuje się dzięki właściwościom surfaktantów, takim jak zwilżanie, penetracja, emulgowanie, dyspergowanie i solubilizacja. W szczególności: (1) Mechanizm zwilżania. Grupa hydrofobowa surfaktantu w roztworze środka czyszczącego łączy się z cząsteczkami tłuszczu na powierzchni metalu, aby zmniejszyć napięcie powierzchniowe między plamą oleju a powierzchnią metalu, dzięki czemu przyczepność między plamą oleju a metalem zostaje zmniejszona i usunięta pod wpływem siły mechanicznej i przepływu wody; (2) Mechanizm penetracji. Podczas procesu czyszczenia surfaktant dyfunduje w brud poprzez penetrację, co powoduje dalsze pęcznienie, zmiękczenie i rozluźnienie plamy oleju, a następnie stacza się i odpada pod działaniem siły mechanicznej; (3) Mechanizm emulgowania i dyspergowania. Podczas procesu mycia, pod działaniem siły mechanicznej, brud na powierzchni metalu zostanie zemulgowany przez surfaktant w płynie myjącym, a brud zostanie rozproszony i zawieszony w roztworze wodnym pod działaniem siły mechanicznej lub innych składników. (4) Mechanizm solubilizacji. Gdy stężenie surfaktantu w roztworze czyszczącym jest wyższe niż krytyczne stężenie miceli (CMC), tłuszcz i materia organiczna ulegną rozpuszczeniu w różnym stopniu. (5) Synergiczny efekt czyszczący. Do środków czyszczących na bazie wody zazwyczaj dodaje się różne dodatki. Odgrywają one głównie rolę w kompleksowaniu lub chelatowaniu, zmiękczaniu twardej wody i zapobieganiu redepozycji zanieczyszczeń w systemie.
Czas publikacji: 22 lipca 2020 r.